Description
Venue du fond des âges moyen-orientaux, estampillée par les Napolitains au XVIIIe siècle avant de traverser l’Atlantique, adoptée avec Al Capone par la ville de Chicago qui l’a intégrée dans l’industrie agro-alimentaire avant de la mondialiser, la pizza est toujours en forme. Elle étonne et détonne par sa longévité.

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